可可百利

2023-06-26 10:03:46 admin 90


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  1842年,Charles Barry只身来到非洲,找寻并收获了一批精选可可豆,正是这次旅行让他成为了世界首位巧克力鉴赏家。通过在拉丁美洲的进一步发展,Cacao Barry®很快就掌握了将天然原材料转化为上等精致可可和巧克力制品的秘诀。随后的170多年中,Cacao Barry®在世界各地努力地对可可和巧克力进行探索,不断创新以满足种植户和厨师的需求。

  Cacao Barry®秉持对巧克力原料深刻独到的见解,为您带来世界各地的特级可可,并呈现出口味多元、产地至臻的感官盛宴。

  从可可、调温巧克力、坚果酱产品到独家庄园巧克力和Or Noir™黑金定制巧克力配方,丰富的产品线,加之我们全球大使团队和巧克力学院中心的努力,我们致力于为厨师们提供全力支持,以独特巧克力风味帮助厨师们精心服务他们的顾客,并形成其招牌风味。

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